Chef gouvernant / Cheffe gouvernante en hôtellerie

***Saison hiver 2026-2027*** POSTE LOGE***


Contrat :
- Dates : de décembre 2026 à avril 2027
- Type : CDD saisonnier
- Heures : 35h/semaine, travail en journée et week-end, 1.5 jours de congés hebdomadaires
- Salaire : 2 110,00€ brut par mois

Lieu : Deux sites à pourvoir en Savoie - Valmorel et Val-Cenis (73)

Avantages :
- Poste nourri pendant les périodes de présence des groupes et logé en chambre individuelle sans contrepartie financière

- Possibilité de prolongation sur le printemps et l'été 2027
- Mutuelle d'entreprise

À propos :
Classes & Séjours du Val d'Arly et de Haute Maurienne gère 14 centres de vacances (1 400 lits) accueillant des groupes d'enfants et d'adolescents en séjour à la montagne (classes vertes, classes de neige, séjours d'activités outdoor).
Nous recherchons des collaborateurs capables d'intervenir sur des missions variées au service du bon fonctionnement quotidien de nos centres.
Nous nous engageons à offrir à nos équipes un cadre de travail structuré, ainsi qu'un accompagnement adapté à la diversité des missions confiées. Rejoindre Classes et Séjours, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, exigeante sur la qualité de service et attachée au bon fonctionnement de ses centres.

Votre rôle :
Rattaché au gérant, au responsable multisites et au directeur de centre, vous veillez au bon fonctionnement quotidien du centre qui vous est confié et garantissez le confort des groupes accueillis.

Accueil & relation client
- Accueil des groupes à leur arrivée
- Présentation du site,
- Explication des consignes et suivi des besoins tout au long du séjour.

Gestion de la vie quotidienne
- Supervision de l'entretien des bâtiments et des espaces communs
- Contrôle de la propreté
- Organisation et bon déroulement des repas, respect des normes d'hygiène et application des procédures HACCP

Entretien & hygiène
- Nettoyage quotidien des sanitaires, salles collectives et espaces communs.
- Remise en état des espaces après chaque départ de groupe
- Utilisation adaptée des produits d'entretien et du matériel
- Gestion du linge de la blanchisserie (réception, mise en place)

Service & plonge
- Mise en place et service des repas
- Aide cuisinier pour la préparation de sandwichs si besoin
- Plonge vaisselle
- Nettoyage salle de restauration

Suivi logistique
- Gestion des stocks (linge, produits d'entretien, petits équipements)
- Vérification des livraisons de cuisine et produits entretien

Management de proximité
- Coordination et planning du personnel d'entretien/service
- Communication claire avec la direction et les autres responsables (cuisine, technique, animation)

Profil recherché :
Nous recherchons une personne organisée, rigoureuse et dotée d'un excellent sens relationnel, capable de conjuguer terrain et encadrement de premier niveau.

- Expérience souhaitée en hôtellerie, tourisme social, gestion d'hébergement collectif ou poste similaire (maître-sse de maison, gouvernant-e, responsable hébergement.).
- Compétences en management de premier niveau : planification, accompagnement et motivation d'une petite équipe.
- Connaissance ou intérêt pour les règles HACCP et les normes de sécurité.
- Rigueur, esprit d'anticipation, sens du service et capacité d'adaptation


Règles liées à l'accueil de mineurs:
Le poste implique un contact régulier avec des enfants. Un extrait de casier judiciaire B3 sera demandé. Le bulletin B2 sera contrôlé par l'administration conformément à la réglementation.

Les animaux sont strictement interdits dans les centres et les logements saisonniers.